Dictionary of Greek. 2013.
σουρβιά — Κοινό όνομα με το οποίο είναι γνωστό κυρίως το φυτό σόρβος ο ήμερος, αλλά και μερικά ακόμα είδη του γένους σόρβος, που υπάγεται στην οικογένεια των Ροδιδών (δικοτυλήδονα). Πρόκαται για δεντρύλλια ή μεγάλους θάμνους, που παράγουν κανονικά άνθη με… … Dictionary of Greek
σόρβο — Φυτό της υποοικογένειας των πομοειδών ή μηλοειδών της οικογένειας των Ροδιδών, που φτάνει σε ύψος 10 15 μ. Λέγεται και σόρβος ή σουρβιά. Οι καρποί του τρώγονται. Προέρχεται από την Ασία, απ’ όπου μεταφέρθηκε στην Ευρώπη και σήμερα το συναντούμε… … Dictionary of Greek
σορβίτης — ο, Ν (χημ. φαρμ.) οργανική ένωση, κορεσμένη εξασθενής αλκοόλη, που για πρώτη φορά απομονώθηκε από τους καρπούς ειδών τού γένους φυτών σόρβος, αλλά παρασκευάζεται βιομηχανικά από τη γλυκόζη και χρησιμοποιείται στη θεραπευτική για τη διουρητική,… … Dictionary of Greek
σούρβο — το, Ν 1. ο καρπός τής σουρβιάς 2. κλαδί σουρβιάς 3. στον πληθ. τα σούρβα (στη Βόρεια Ελλάδα) τα κάλαντα Χριστουγέννων και Πρωτοχρονιάς. [ΕΤΥΜΟΛ. < σόρβος, με κώφωση τού –ο σε ου (βλ. λ. σόρβος)] … Dictionary of Greek
κρόμμυο — το (AM κρόμμυον, Α και κρέμμυον και κρόμυον) κρεμμύδι αρχ. στον πληθ. τὰ κρόμμυα τόπος όπου πουλιούνται κρεμμύδια. [ΕΤΥΜΟΛ. Η λ. κρόμμυον συνδέεται με μέσο ιρλδ. crim, ουαλ. craf, αγγλοσαξ. hramsan, νέο άνω γερμ. rams και ανάγεται στην… … Dictionary of Greek
σορβαρία — η, Ν βοτ. γένος αγγειόσπερμων δικότυλων φυτών που ανήκει στην οικογένεια ροδίδες τής τάξης ροδώδη και έχει 10 περίπου είδη θάμνων τής Ασίας. [ΕΤΥΜΟΛ. < αγγλ. sorbaria < sorbus (βλ. λ. σόρβος)] … Dictionary of Greek
σορβιά — και σουρβιά, και, λογ. τ. σορβία, η Ν [σόρβος] βλ. σουρβιά … Dictionary of Greek
σορβικός — (I) ή, ό, Ν βλ. σοραβικός. (II) ή, ό, Ν φρ. «σορβικό οξύ» χημ. οργανική ένωση, διολεφινικό μονοκαρβονικό οξύ, γνωστό και με τη συστηματική ονομασία 2, 4 εξαδιενοϊκό οξύ, τού οποίου το ισομερές παρασορβικό οξύ απαντά στους καρπούς τής σορβιάς και… … Dictionary of Greek
σορβιτόλη — η, Ν (χημ. φαρμ.) ο σορβίτης. [ΕΤΥΜΟΛ. < αγγλ. sorbitol < sorbus (βλ. λ. σόρβος)] … Dictionary of Greek
σορβόζη — η, Ν (βιοχ. φαρμ.) κετοεξόζη που μοιάζει με τη γλυκόζη, λαμβάνεται από ζύμωση τής σορβιτόλης από το βακτήριο Αcetobacter suboxydans και χρησιμοποιείται για τη βιομηχανική σύνθεση τής βιταμίνης C. [ΕΤΥΜΟΛ. < αγγλ. sorbose < sorb itol (<… … Dictionary of Greek
